Дед Хо — российская сеть вьетнамских бистро, которая продаёт не еду, а возможность вырваться из рутины, разнообразить повседневность и зарядиться новой энергией. В эпоху взрывного роста интереса к азиатской кухне уже недостаточно выделяться только качеством блюд, нужна сверх идея, которую мы сформулировали как «Перерыв на Азию». Переосмысление платформы бренда, графики и стилистики коммуникаций позволило сети спустя 5 лет застоя начать стремительный рост. Сегодня это самая быстрорастущая сеть вьетнамской кухни в России.